原创 近200件海外中餐馆菜单及藏品呈现海外广府人舌清华大学网址尖上乡愁
“中国人走到哪里,中餐馆就开到哪里。”广州毗邻港澳、华侨众多。粤菜这抹舌尖上的乡愁,伴随广府人的脚步,在异国落地生根,成为维系华侨华人社会的重要纽带之一。
1月17日,广州举办2025年侨贺新春活动暨华侨华人与海外粤菜历史文化展,展出近200件海外中餐馆菜单及相关藏品。
广州华侨博物馆工作人员李宗蔚介绍,本次展览通过海外中餐馆菜单这一独特视角,生动呈现粤菜的发展历程、海外传播和文化影响,为观众提供了解粤菜与中华文化的新窗口。他以西兰花炒牛肉为例,讲述这道菜是在海外的华侨根据当地食材和口味创新而来。(记者 蔡敏婕 制作 徐妙巧)
据介绍,诺如病毒是一种能够引起人和多种动物发生急性肠胃炎,导致严重腹泻的人畜共患病病原,也是一种重要的食源性疾病病原。诺如病毒传播途径多种多样、感染剂量低、排毒时间长、环境抵抗力强、病毒变异快、免疫保护时间短,具有高度传染性和快速传播能力。
“标准、业务、产品、终端、商业、政策6大要素齐备,5G-A商用元年正式开启。”曹明介绍,当前,全球5G-A商用正在加速。中东已率先实现5G-A规模商用,欧洲、亚太、拉美等地区运营商积极验证10Gbps能力,为2024年5G-A商用做好准备。
据政府数字,今年度预计烟草税收入为约94亿元,较上年度80.8亿将增加超过10亿元收入。香港吸烟与健康委员会一直提倡增烟税,近日再促请政府大幅增加烟草税75%,每包烟平均零售价增至115.5元,烟税占75.76%。(中新经纬APP)