近期,“吉林农业大学录取通知书的内页能做小鸡炖蘑菇”的视频火了。小新了解到,这张纸是中国工程院院士李玉带领菌物科学与工程团队研发的“蘑菇纸”。
8月16日,第二十四届中国长春国际农业·食品博览(交易)会正在举行,小新来到吉林农业大学李玉院士成果转化基地探访获悉,蘑菇还能做冰淇淋、饼干、面条、咖啡、纸张、皮革、减震材料……
目前,中国食用菌年产量从5.78万吨突破到超4000万吨,“小木耳”成为助力脱贫攻坚、乡村振兴的“大产业”。
这个“蘑”力世界有多神奇?让小新来揭秘。(记者 吕盛楠 长春报道)
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🤔(思考表情)
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