中新网株洲4月19日电(谭忠诚 张和生)谷雨润茶山,香茗祭茶祖。4月19日,2025(乙巳)年“中华茶祖节”炎帝陵祭祀典礼在湖南炎帝陵举行。湖南株洲市炎陵县茶叶协会会长龙辉平率茶企负责人和茶商、茶农代表等200余人,以敬献春茶、诵读祭文等传统礼仪,传承茶祖文化,共谋茶旅融合发展。

4月19日,2025(乙巳)年“中华茶祖节”炎帝陵祭祀典礼在湖南炎帝陵举行。炎陵县委宣传部供图

炎帝神农氏被尊为中华茶祖。唐代陆羽《茶经》中记载:“茶之为饮,发乎神农氏”,炎帝陵因此被誉为“中华茶祖文化之源”。自2009年起,茶业界将谷雨节气确立为中华茶祖节,炎帝陵成为祭祀核心地。

当日9时许,10名采茶姑娘身着传统服饰,手捧来自各个茶企的新鲜茶叶和今年新制的红茶、绿茶、白茶、黄金茶等,穿过午门,步入行礼亭,一一摆放在炎帝圣像前。

在司礼官的引导下,祭祀代表依次完成向茶祖敬献高香、花篮仪式,全体参祭人员行三鞠躬礼。

“赫赫炎帝,泽被八荒;亲尝百草,医启玄黄。撷叶为饮,甘露流芳……惟祈圣灵,佑我茶乡。”龙辉平诵读《祭炎帝神农文》,祈愿风调雨顺、国泰民康、茶业兴旺。

炎陵县种茶历史悠久,依托83.55%的森林覆盖率和549座千米高山,独特生态孕育出“质纯、形美、香高馥郁”的优质茶叶,唐宋时期便有“茶乡”美誉。

该县现有茶园3.2万亩,主栽台湾软枝乌龙、铁观音、安吉白茶、黄金茶等优良品种,为湖南省33个茶叶优势产区县之一,在国际、国家级茶叶评选中荣获“第八届亚太茶茗大奖”特别金奖、“中茶杯”金奖等30余项荣誉,助推茶产业综合产值突破亿元。

“炎帝神农氏是两岸同胞共同的人文始祖,祭祀典礼让我感受到‘茶文化同根’的力量。”参加活动的台商古胜潭在炎陵投资建设有机茶园已28年,此次专程携乌龙茶和颗粒红茶参与献祭。他说,台湾茶农至今保留春茶开摘祭祀习俗,“传承茶祖文化,这是我们茶人的共同精神家园”。

当前,炎陵县加速发展茶旅融合模式,炎帝陵入选全国茶乡旅游精品路线,景点和茶园之间已构建集生态观光、茶艺体验、文化研学于一体的产业新生态。(完)

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