中新网南昌1月6日电 (记者 吴鹏泉)2025黑珍珠餐厅指南6日在江西南昌红谷滩区发布，中外34个城市的370家餐厅上榜，海外上榜中餐厅数量创历年新高。

1月6日，2025黑珍珠餐厅指南在江西南昌发布。吴鹏泉 摄

新发布的2025黑珍珠餐厅指南显示，上榜餐厅覆盖中国57种菜系，遍布北京、上海、香港、澳门等中国31座城市，以及海外的曼谷、新加坡与东京。

从城市来看，香港37家餐厅上榜，澳门17家餐厅上榜，台北5家餐厅上榜，东京30家餐厅上榜，曼谷9家餐厅上榜，新加坡16家餐厅上榜。

记者注意到，2025黑珍珠餐厅指南新增常州、温州、泉州、三亚四个上榜城市。新兴市场外，上海、北京、广州、成都、杭州、深圳仍是黑珍珠榜单主力，并呈现出地方菜系多元、品牌扩容等趋势。

“黑珍珠餐厅是精致餐饮的代表，在菜品呈现、公众评价和食品安全等方面有着严格准入条件。”江西省商务厅副厅长黄小燕表示，黑珍珠餐厅评选活动必将为当下餐饮业高质量发展注入新动能。

在2025黑珍珠餐厅指南中，南昌有两家上榜餐厅。江西自古物华天宝、人杰地灵，在这片古老而富饶的土地上孕育着悠久的餐饮文化。

千百年来，赣菜不断与天时气候、地理环境、风俗习惯和养生理念等融合，形成了“鲜辣香醇、味和天下”的特点。

近年来，江西高度重视赣菜品牌打造，先后举办赣菜美食文化节、中国米粉节等活动，建设线上线下赣菜品牌推广中心，加速赣菜“走出去”步伐，有力推动赣菜产业的发展。

黄小燕说，此次活动不仅为行业发展搭建了交流合作的重要平台，也为江西餐饮提供了宝贵的学习机会。热忱期待业内精英把江西作为优选餐厅、优质项目首选地，共享江西餐饮蓬勃发展市场机遇。(完)

　　中国跟日本的情况不同。当年日本降杠杆是被动和急速发生的，我们在多年前就主动采取降杠杆措施，防范化解房地产及与之密切关联的各类风险，坚决守住不发生系统性风险的底线。当前中国银行系统是健康的。房地产市场出现下滑，但不是当年日本闪崩的情景。中国城镇化率比发达国家低十几个百分点，仍有大量新增购房和改善需求。去年底召开的中央经济工作会议强调，积极稳妥化解房地产风险，一视同仁满足不同所有制房地产企业的合理融资需求，加快推进保障性住房建设、“平急两用”公共基础设施建设、城中村改造等“三大工程”，构建房地产发展新模式。这些措施有助于稳定房地产企业信心和居民住房消费预期，实现房地产市场软着陆。

　　去年11月，习近平主席和岸田首相在旧金山举行会晤，重新确认全面推进中日战略互惠关系，为两国关系改善发展指明了前进方向。双方应共同努力，以两国领导人重要共识为指引，推动中日关系沿着正确轨道持续改善发展，共同构建契合新时代要求的建设性、稳定的中日关系。

　　吴江浩：最大原因是美国内一些人不接受中国取得更大发展，这是问题根本所在。为此美方大肆动员同盟国家，企图把中美之间的问题变为中国和世界的问题，在此过程中日本也被卷入其中。我们希望日方认清形势，做出正确判断。日美有同盟关系，中日也签有和平友好条约。这是经过两国立法机构批准的法律文件，双方都有履行的义务。日本国内有美国大选会左右世界局势的说法，但世界局势本不该被任何一国内政左右，其他国家也不应允许这种情况发生。无论美国内政如何变化，为了维护世界稳定与繁荣，中日关系都应坚持自己的独特“基轴”，其基本依归，就是我反复提到的中日四个政洽文件确立的原则和精神。希望日方同中方一道维护好两国关系的“基轴”。