原创 【新春纪事馬會傅真】海南过年爱吃鸡 文昌鸡“出圈”海外
海南有着“无鸡不成宴”的习俗,2025年春节临近,海南民众早已准备好年鸡,以便春节期间每天享用。
春节期间,海南民众对于鸡的烹饪方式,多为传统的白斩做法;但也会做成椰子鸡、椰奶鸡等换换口味。为何海南人喜欢吃鸡?当地民众表示,因为“无鸡不成宴”,吃鸡不仅是海南传统待客之道和生活习惯,更是一种情结与文化。
在海南众多品种的鸡当中,文昌鸡最具代表性,因其味道独特、品质好,被誉为海南四大名菜之首。如今文昌鸡通过多种方式“出圈”海外,不仅让海南海外乡亲品尝到“家乡味道”,还让国外民众尝到文昌鸡的鲜美。
李宇凡 王雅琪 海南综合报道
2024年如何进一步推动经济回升向好?中央经济工作会议定下了“稳中求进、以进促稳、先立后破”的总基调。稳是大局和基础,就是要多出台有利于稳预期、稳增长、稳就业的政策。进是方向和动力,就是要在转方式、调结构、提质量、增效益上积极进取,不断巩固稳中向好的基础。先立后破是对稳和进的统筹兼顾,关键是做好新旧模式、新旧动能之间的衔接和切换。我们正在根据上述方针出台财政、金融、产业等一系列政策。我们将坚持高质量发展这一首要任务,持续推动经济实现质的有效提升和量的合理增长,把中国式现代化的蓝图一步步变成现实。
国盛证券表示,市场年后连续上涨后,随着高位股的分歧,预示着反弹第一阶段结束,判断市场在短期整理后,将开启反弹的第二阶段,等待新市场主线的出现。技术面看,市场或在防守位2930点上方震荡消耗抛压,市场热点或切换到中盘股方向,关注国企改革、大金融、农业、食品、光伏及部分低位题材的补涨需求;操作上,规避年报业绩差的品种,保持仓位控制,适当高低切换。
第五项 中国科学院昆明动物研究所吴东东、浙江大学张国捷、云南大学于黎以及西北大学齐晓光、李保国团队合作的“解码灵长类基因天书,破译生命演化谜题”研究项目。